Es difícil de creer, pero Halle Berry tiene 52 años pero aparenta 35 como mucho. La actriz admitió en una ocasión que había logrado controlar la diabetes tipo 2, con la que luchaba desde los 22 años. ¿Cómo? La clave para la salud, la excelente figura y la juventud de Holly es la dieta de cetonas. Hablemos de ellos.
¿Qué es la dieta cetona?
La esencia de la dieta cetogénica es reducir la cantidad de carbohidratos en la dieta, aumentar las grasas saludables y moderar el consumo de proteínas. Comer según este patrón desencadena la cetosis, un proceso que se produce por la falta de carbohidratos; Para obtener energía, el cuerpo descompone la grasa y esto crea cuerpos cetónicos, el combustible para nuestros órganos. En pocas palabras, el cuerpo produce energía a partir de los depósitos de grasa existentes.
Existen diferentes tipos de esta dieta:
- Estándar.
- El objetivo es permitirte consumir carbohidratos rápidos antes del entrenamiento.
- Cíclicamente: una vez a la semana es necesario llenar el cuerpo con glucógeno (lo utilizan principalmente los culturistas).
¿Qué hace la dieta cetona?
Los seguidores de la dieta notan los resultados a los pocos meses de comenzar. Los principales beneficios de una dieta cetogénica son:
- Controle su peso y diabetes llevando una dieta equilibrada y reduciendo sus niveles de azúcar en sangre.
- Mejora de los indicadores de rendimiento mental.
- Incrementar la eficacia del tratamiento de las crisis epilépticas. Una dieta le permite reducir la ingesta de medicamentos.
- Normalización del colesterol en sangre y la presión arterial.
- Limpieza de la piel.
Dieta cetona (dieta cetogénica): efectos secundarios y contraindicaciones de la cetosis
Básicamente, la dieta es inofensiva para el organismo. Pero todavía hay una serie de advertencias. Preste atención a estos y asegúrese de comentarlos con su médico:
- Está tomando medicamentos para tratar la diabetes.
- Tiene la presión arterial alta.
- Actualmente está embarazada o amamantando.
También hay efectos secundarios: calambres, estreñimiento, taquicardia, pérdida de actividad al inicio de la dieta. No tan común, pero posible: depresión, picazón, caída del cabello.
No olvides que al evitar muchas frutas y verduras, estás privando a tu cuerpo de nutrientes y vitaminas.
En cuanto a la actividad física, esta dieta no prevé deportes intensos, ya que el cuerpo necesita una dosis de carbohidratos y en la dieta cetogénica hay un mínimo de ellos. El resultado es el agotamiento del cuerpo y la pérdida de fuerza.
En este caso, se recomienda optar por una dieta cíclica.
Cómo entrar en cetosis
Para entrar en cetosis es necesario seguir algunas reglas:
- No consumas más de 50 gramos de carbohidratos al día.
- Presta atención a la cantidad de proteínas. Lo óptimo es consumir 1,7 g de proteína por kilogramo de peso al día. Pero no puedes controlar la cantidad de grasa.
- Beba muchos líquidos. La cantidad es de hasta 4 litros.
- Evite refrigerios no planificados para evitar un pico de insulina.
- Hambriento. Esto es beneficioso y aumenta los niveles de cetonas. Pero primero, asegúrate de que puedes hacerlo.
Dieta keto: menú para 3 días
Día uno
- Desayuno keto: tortilla de 2 huevos y café sin azúcar.
- Almuerzo: sopa de pollo.
- Cena: yogur.
Día dos
- Desayuno: cazuela de requesón.
- Almuerzo: salmón al vapor y brócoli.
- Cena: garbanzos.
Día tres
- Desayuno: 1 huevo y aguacate.
- Almuerzo: pavo al horno y ensalada verde.
- Cena: chuleta de pescado y espárragos.
Añade dos snacks además de tus comidas principales. Prefiere nueces, manzanas sin azúcar, batidos, pomelos y pistachos.
No incluya lo siguiente en su dieta cetogénica:
- pan;
- Arroz;
- Dulces;
- Azúcar;
- Papa;
- Pastas;
- refrescos y jugos;
- Alcohol;
- Frutas con alto índice glucémico.
El cuerpo se acostumbra a la dieta cetogénica en una semana. Una vez que acepta esta dieta como algo normal, la pérdida media de peso por semana es de unos 2,5 kg. Y se obtiene buen humor y un efecto a largo plazo que dura incluso después de finalizar la dieta.